CEFALONIA (FISKARDO)

         
 

E la piu grande isola del Ionio. Secondo la tradizione l'isola ha preso il suo nome dal ateniese Kefalo che si e trasferito sull’isola. Cefalonia inizialmente si e stata abitata durante l'epoca neolitica (3000 AC). L'isola ha partecipato alla guerra troiana con Ulisse perche i suoi abitanti erano stati sudditi. Successivamente, l'isola ha seguito la fortuna dell’intera Grecia conquistata dai Romani (primo  secolo AC). Durante l'eta bisantina l'isola era una delle 64 regioni dell'impero. Quando Constantinopole e stata catturata dai crociati l'isola e stata appropriata dai normanni. In seguito l'isola e caduta nelle mani della famiglia siciliana Orsini e della famiglia italiana di Toki, fino all'impero bizantine quando e rientrato nella regola turca. Dal sedicesimo secolo fino al diciotesimo i veneziani hanno tenuto l'isola. In seguito, c’era la dominanza francese e l'inglese  ma infine l’isola e stata riunita alla Grecia nel 1864.

Fiskardo dagli antichi Greci e stata chiamata "Panormos" che significa ‘baia sempre sufficiente per l'attraccaggio. Anche se e un posto pieno di vita turistica possiamo trovare sempre un posto da restare. Nel Fiskardo sono state trovate fatte della zona residenziale dell’epoca paleolitica (cioe 50.000 anni AC). Fiskardo ha preso la sua denominazione dal cavaliere normanno Roberto Guiskardo, che ha conquistato la Sicilia. Il posto e conosciuto dalla bellezza naturale. Fiskardo e il luogo di nascita del poeta marinaio Kavadia. 

La gente di Cefalonia ha una tradizione musicale. Dalla gente di Liksuri e cominciato "l’ arietta" una canzone piccola, che si canta secondo la percezione acustica dei cantanti. Non si dimentica di assagiare i sapori eccezionali della cucina di Cefalonia; torta del formaggio con le uove, le seppie con sedano ed il pomodoro, formaggio feta, bocconcini di pane e aglio, insalata di patata e lenticchie, "Cigaridia" e "Polisporia" o "Burburelia", un pasto che deriva dai Greci antichi, dalle loro cerimonie mistiche durante il culto di Dimitra, la dea antica della terra. Inoltre, provare il piatto tradizionale "di Aliada" conosciuto come "Scordalia". Le torte dell'isola sono squisite, con la torta della carne che e la regina di tutte.

 
 

 

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